Dans la presse
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28 décembre 2024Le Trou gascon, une institution qui reprend son envol bistronomique dans le 12e
22 décembre 2024Où faire ses courses de Noël ?
20 décembre 2024BEST OF 2024 : NOS 35 RESTAURANTS COUPS DE CŒUR À PARIS
16 décembre 2024Les chuchotis du lundi : la nouvelle donne du Trou Gascon, Laurent Peugeot fête la Paulée de la Cloche, Magdalena remplace le Café Pouchkine, la saga du Chateaubriand, la table marine de la Réserve, le nouveau destin de l’Espérance, la cuisine selon Nordine
16 décembre 2024AU TROU GASCON, LA CHEFFE SARAH CHOUGNET-STRUDEL AUX FOURNEAUX DE L'ANCIEN FIEF D'ALAIN DUTOURNIER
13 décembre 2024Au Trou Gascon, la nouvelle génération prend la relève
12 décembre 2024Au Trou Gascon
11 décembre 2024AU TROU GASCON Bourgeois, mais point trou
10 décembre 2024L’histoire de la métamorphose (inattendue) d’un restaurant historique de Paris L’histoire de la métamorphose (inattendue) d’un restaurant historique de Paris
02 décembre 2024Au Trou Gascon à Paris
28 novembre 2024Le bistrot en héritage
25 novembre 2024Sarah Chougnet-Strudel, le bistrot en héritage
24 novembre 2024