Au trou Gascon

El menú de postres

Quesos y postres

  • Surtido de quesos

    Selección de quesos artesanales, chutney de pera y membrillo
    14 €
  • TROU GASCON

    Sorbete de manzana y perejil. Ciruela macerada en Armagnac.
    10 €
  • SOFLE DE CHOCOLATE KAMILI 76 %

    Praliné de aceitunas y avellanas, fontainebleau con meliloto
    15 €
  • PAVLOVA DE MELÓN Y ALBARICOQUE

    Polvo de naranja y romero, crema de mascarpone
    14 €