Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag: frische, schmackhafte Marktküche
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Au trou Gascon
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Die Dessertkarte

Käse & Desserts

  • Käsesortiment

    Auswahl an Käsesorten vom Bauernhof. Apfel-Yuzu-Chutney
    14 €

  • Gascogner Loch

    Sorbet aus Apfel und Petersilie. In Armagnac eingelegte Pflaume.
    8 €

  • Kamili 76% Schokoladensoufflé

    Praliné aus Olive und Haselnuss. Fontainebleau mit Steinklee
    14 €

  • Gefrorenes Nougat mit Buchweizen

    Zitrusfrüchte, Arlettes. Soja-Karamell.
    12 €

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